2025-07-23 作者：lkr 来源：biotin-Stachyose产品介绍：
Biotin-Stachyose是一种功能化的寡糖复合物，结合了水苏糖的益生元特性和生物素的维生素特性。水苏糖作为天然存在的功能性低聚糖，能促进双歧杆菌等有益菌群的增殖，有助于维持肠道菌落平衡；生物素则作为水溶性维生素，参与体内的脂肪酸、碳水化合物和蛋白质的代谢过程。通过化学偶联反应将生物素与水苏糖连接，形成的Biotin-Stachyose不仅保留了水苏糖的益生元功能，还赋予了其生物素标记的能力，可用于生物标记、检测及功能性食品、保健品和药物开发等领域，具有潜在的健康益处和应用前景。
biotin-Stachyose产品综述：
一、产品定义与结构特性
Biotin-Stachyose是一种功能化双糖复合物，通过化学偶联将生物素（Biotin）与水苏糖（Stachyose）结合而成。
生物素：水溶性维生素（维生素B7），作为酶辅酶参与脂肪酸、碳水化合物和蛋白质代谢，同时因与链霉亲和素的高亲和力（Kd≈10⁻¹⁵ M）被用于生物标记和靶向递送。
水苏糖：天然存在于虫草参、地黄等植物中的四糖（结构为果糖-葡萄糖-半乳糖-半乳糖），分子量约666-684 Da，具有促进双歧杆菌增殖、调节肠道菌群平衡的功能。
化学结构：生物素通过酰胺键或酯键与水苏糖的羟基连接，形成稳定复合物，保留双方生物活性。
二、核心功能与应用领域
靶向药物递送
机制：生物素与tumor细胞表面过表达的生物素受体结合，通过内吞作用进入细胞；水苏糖作为载体延长循环时间，减少非特异性摄取。
优势：提高药物在tumor组织的富集效率，降低全身有害性（如传统阿霉素的心脏有害性）。
生物检测与成像
ELISA/流式细胞术：生物素标记抗体或探针，通过链霉亲和素-生物素系统放大信号，检测低丰度生物标志物。
细胞成像：荧光标记生物素-水苏糖复合物，实现高对比度细胞内成像。
肠道微生态调节
益生菌增殖：水苏糖作为双歧杆菌专用营养源，促进肠道有益菌生长，改善菌群平衡。
代谢疾病干预：与小檗碱联用可增强降血糖效果（动物实验显示，200 mg/kg水苏糖+100 mg/kg小檗碱降糖效果优于单药）。
功能性食品添加剂
低热量甜味剂：水苏糖甜度为蔗糖的22%，热量低（1.5-2.4 kcal/g），适用于糖尿病食品。
保湿剂：吸湿性低于蔗糖但高于果葡糖浆，用于保持食品湿润度。
中文名称：生物素-水苏糖
英文名称：biotin-Stachyose
别称：水苏糖-生物素结合物
外观：白色粉末状固体
纯度：95%+
溶解性：溶于有机溶剂
保存方式：冷藏
保质期限：一年
用途：科研
温馨提示：仅用于科研,不能用于人体
图片：biotin-Stachyose结构式
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