壳聚糖纳米粒子作为一种极具应用潜力的纳米材料，其粒径大小对稳定性有着不容忽视的影响。

图为：壳聚糖纳米粒子

在制备壳聚糖纳米粒子时，可通过多种方法调控粒径。比如采用离子凝胶法时，改变壳聚糖与交联剂的浓度、反应时的搅拌速度以及温度等条件，都能使粒径发生变化。当粒径较小时，纳米粒子的比表面积相对较大，表面能较高，粒子间容易发生团聚，从而影响其稳定性。

然而，粒径过大同样存在问题。较大粒径的壳聚糖纳米粒子在分散体系中沉降速度较快，更易从溶液中析出，难以维持均匀稳定的分散状态。

图为：壳聚糖

从环境因素角度来看，在不同 pH 值环境下，粒径不同稳定性表现各异。较小粒径的纳米粒子在酸性环境中，由于壳聚糖的质子化作用，相对更易保持分散稳定；而粒径过大的粒子受酸碱影响时，更容易出现结构破坏、聚集等情况，导致稳定性下降。

同时，在储存过程中，粒径合适的壳聚糖纳米粒子能更好地抵抗温度变化、长时间放置等因素带来的不良影响，维持自身结构和性能的稳定。因此，准确调控粒径对于保障壳聚糖纳米粒子的稳定性，拓展其在化合物递送、生物医学等诸多领域的应用至关重要。