产品介绍：

壳聚糖-胍基是一种受关注的功能性材料，由壳聚糖与胍基结合而成。胍基的引入改变了壳聚糖原本的分子排列，使其结构更松散且富有弹性。该产品具有良好的成膜性，可用于制备食品保鲜包装膜，有效防止食品受到外界微生物的污染，同时保持食品的新鲜度和风味。此外，它还具有一定的吸湿保湿性，能在不同湿度环境下调节自身的含水量。在应用上，壳聚糖-胍基安全性好，原料壳聚糖为天然物质，经过胍基化修饰后，依然保持了良好的生物安全性。

制备方法：

构建反应体系

将称量好的壳聚糖、精氨酸以及 DMT-MM 同时加入到准备好的甲醇-水混合溶剂中。在加入过程中，需缓慢搅拌，确保原料均匀分散在溶剂中，避免局部浓度过高影响反应效果。

搅拌反应

将反应体系置于室温环境下，使用磁力搅拌器或机械搅拌器进行搅拌，搅拌速度适中，以保证反应物充分接触和反应。搅拌时间控制在 6-8h，使反应充分进行。在搅拌过程中，密切观察反应体系的变化，如溶液的粘度、颜色等。

反应后处理

除去溶剂

反应结束后，将反应体系转移至旋转蒸发仪或其他真空装置中，在真空状态下除去溶剂。通过控制真空度和温度，确保溶剂能够安全、有效地去除，同时避免产物的分解或变质。

产物溶解

将除去溶剂后得到的产物溶解在超纯水中，通过搅拌或超声处理等方法，使产物充分溶解，形成均匀的溶液。

产物纯化

透析

将溶解有产物的超纯水溶液装入透析袋中，选择合适的透析膜截留分子量，确保产物能够保留在透析袋内，而小分子杂质和未反应的原料能够透过透析膜扩散到外部透析液中。

将透析袋置于大量超纯水中进行透析，定期更换透析液，以充分去除杂质。透析时间可根据实际情况确定，一般需要透析数天，直至透析液中检测不到杂质为止。

冻干

透析完成后，将透析袋中的溶液转移至冻干机的冻干盘中，进行冻干处理。冻干过程包括预冻、升华干燥和解析干燥等阶段，通过控制冻干机的温度、压力等参数，将溶液中的水分去除，得到干燥的胍基化壳聚糖产物。

中文名称：壳聚糖-胍基

英文名称：Guanidinated Chitosan

别称：Chitosan-Guanidine、胍基改性壳聚糖

外观：浅黄色至白色的粉末状固体

纯度：95%+

溶解性：水、中性甚至弱碱性环境

保存方式：-20℃以下，避光，防潮

保质期限：12个月

用途：科研

温馨提示：仅用于科研,不能用于人体

图片：壳聚糖

西安瑞禧生物科技有限公司主要经营的产品合成磷脂,脂质体的定制,包括各种空白对照脂质体,载药脂质体,装载DNA或小分子脂质体,长循环脂质体,阳离子脂质体,荧光脂质体及其他复杂的脂质体试剂。

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