分散液是一种多相体系，其中一种或多种物质（称为分散相）以小颗粒、液滴或气泡等形式均匀地分散在另一种连续相（通常是液体）中。例如，牛奶就是一种常见的分散液，其中脂肪球等成分（分散相）分散在水（连续相）中。

1.机械搅拌法：

对于一些固体 - 液体分散液，如制备颜料分散液，将颜料固体颗粒和液体介质（如溶剂或树脂溶液）放入容器中，通过高速搅拌设备使固体颗粒在液体中分散。搅拌速度、搅拌时间和搅拌器的类型等因素都会影响分散效果。例如，使用不同形状的搅拌桨（如桨式搅拌桨、涡轮式搅拌桨等），对颜料在涂料中的分散效果不同，涡轮式搅拌桨通常能产生更强烈的剪切力，有助于将团聚的颜料颗粒分散开来。

2.超声分散法：

超声分散利用超声波的空化作用。当超声波在液体中传播时，会产生微小的气泡，这些气泡在崩溃时产生局部高温和高压，能够破碎分散相的团聚体。例如，在制备纳米材料分散液时，超声分散可以有效地将纳米颗粒分散在溶剂中，防止纳米颗粒的团聚，使其能够均匀分布在溶液中，为后续的研究和应用提供良好的分散体系。

3.乳化剂法（针对液 - 液分散液）：

在制备乳液时，加入乳化剂是关键步骤。乳化剂分子具有亲水和疏水两种基团，能够降低油水界面的表面张力，使油滴或水滴能够稳定地分散在另一种液体中。例如，在食品工业中制备蛋黄酱，蛋黄中的卵磷脂就是一种天然乳化剂，它可以使油滴稳定地分散在醋和水等成分组成的连续相中，形成细腻的乳液。