产品介绍：

Sodium oleate油酸钠由油酸（一种含18个碳原子的单不饱和脂肪酸，含一个顺式双键）与氢氧化钠（NaOH）中和生成，属于阴离子表面活性剂。

物理与化学性质

溶解性：

溶于水（20℃时溶解度约10 g/100 mL），形成碱性溶液（pH 8-10）。

微溶于乙醇，不溶于乙醚、苯等有机溶剂。

表面活性：

临界胶束浓度（CMC）较低，能有效降低水的表面张力，形成胶束结构。

具有乳化、分散、增溶等作用，是典型的阴离子表面活性剂。

热稳定性：

加热至熔点（约232-235℃）以上分解，生成油酸和氢氧化钠。

化学稳定性：

在碱性环境中稳定，但在强酸或强氧化剂条件下易分解。

双键可能发生氧化或加成反应（如与溴、碘等反应）。

化学性质

水解反应：

在水溶液中发生可逆水解，生成油酸和氢氧化钠；

加热或酸性条件（如加入盐酸）可促进水解，生成不溶于水的油酸（分层漂浮）。

盐析反应：

与高价金属离子（如、、）反应生成不溶于水的金属皂（如油酸钙），导致表面活性丧失，这也是硬水（含高价离子）中洗涤效果下降的原因。

氧化反应：

分子中的不饱和双键（顺式结构）易被空气中的氧气氧化，尤其在高温或光照下，生成过氧化物、醛类等，导致产品变色（变黄至棕褐色）、酸值升高。

酯化反应：

水解生成的油酸可与醇（如甲醇、乙醇）在酸催化下发生酯化反应，生成油酸酯（如油酸甲酯）。

名称：Sodium oleate油酸钠

CAS号：143-19-1

分子式：C18H33NaO2

产品规格：mg/g

纯度：95%+

保存方式：-20℃以下，避光，防潮

保质期限：12个月

用途：科研
温馨提示：仅用于科研,不能用于人体

图：油酸钠

西安瑞禧生物科技有限公司经营的产品种类包括但不限于：磷脂（PC磷脂、PE磷脂、PG磷脂、PA磷脂、PS磷脂、Cationic Lipids）；聚乙二醇磷脂(PEG-PE、PE-PEG-多肽、PE-化学键-PEG、定制PEG磷脂）；PEG衍生物（NH2-PEG、COOH-PEG、MAL-PEG、NHS-PEG等定制PEG）；聚合物和共聚物（PLGA/PCL/PLA-PEG、PAA、PAMAM、P2VP、P4VP、PNIPAAm、PMMA、PS等定制共聚物）；纳米颗粒（纳米金、磁性纳米颗粒、二氧化硅纳米颗粒、量子点、上转换纳米颗粒、微球、其他无机纳米颗粒、定制纳米颗粒）；荧光染料（基础染料：花菁荧光染料、Bodipy染料、香豆素染料等，以及荧光探针、荧光标记蛋白、荧光标记糖、荧光标记多肽、定制荧光染料）；小分子化合物（单分散PEG、蛋白交联剂、点击化学、ADC抗体、药物改性修饰、大环类化合物、protac产品、定制小分子化合物）：纳米载体（脂质体、水凝胶、微球、定制纳米载体）。

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